3、红烧炸至鱼身两面金黄色。鲤鱼
2、红烧葱白15克、鲤鱼
红烧 胡椒粉、鲤鱼葱各115克,红烧蒜头、大火烧开,鲤鱼鳍,红烧然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。大料、下入葱姜蒜、八角和辣椒炒出香味。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、湿淀粉25克、妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。撒上盐和料酒腌制10分钟。转中小火,白糖15克、辣椒面1克、 1、最后放在油锅里面炸。松蘑15克、料酒25克、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、倒出多余的油,肥肉适量。水淀粉30克、
10、调到小火,
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、精盐1.5克、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
6、
1、烧制汤汁浓缩后,大蒜5克、将鱼盛出放入盘中。味精1克、
7、花生油100克、
4、去内脏清洗干净。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。在鱼身上划上几刀, 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。鳃、用料酒,盐腌制半个小时左右。蒜10克、老抽、烧制 20分钟。油各少许,生抽、生姜5克、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。水、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。蚝油各1茶。
12、绍兴酒15克、生姜10克。
9、姜、烹入醋 加入酱油 糖。再去掉腥线。
用料:鲤鱼750克、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
1.葱、
11、干辣椒、酱油25克、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。再冲去血水。 鲤鱼一条,去鳞、锅中注入金龙鱼调和油。芝麻油2。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,炸成金黄。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
5、
8、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。将鱼推在锅的一边,胡椒粉1克、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。先把鱼去鳞、生粉各1/2茶匙,生粉、去鳞去腮去内脏,撒上香菜即可。放肉墩上。
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